“天胜农牧”开启线下销售新模式
文/智慧天成 更新日期:2019-8-1 访问量: 586 返回→

在宁波,“天胜四不用”不是什么新名字,不少市民在网上或展销会上买过它的菜。现在,产自天胜四不用农场的菜禽肉蛋又走进了实体店,这种集种、采、产、销于一体的自产自销模式,去掉了一切中间环节,正成为社区生鲜新标杆。

新鲜是天胜四不用生鲜店的最大“标签”。宁波天胜农牧发展有限公司的工作人员告诉笔者,从农场送到店里,蔬菜用时最长不超过12个小时;肉蛋最长不超过6个小时。“每天傍晚,我们的工作人员从农场采摘分拣,第二天凌晨4点多运到门店,经过包装整理后,就等着一早6点半开门营业。”工作人员表示,门店当天售卖的菜肉一律实行当天清空制度,按照不同时间段采取相应的打折优惠,直至当晚9点至9点半,全场免费派送。



天胜农牧进军生鲜实体店领域,除了打新鲜招牌,更多的底气来自于那超千亩的“四不用”基地。据介绍,位于四明山下的天胜四不用农场,多年来依靠自然农法与现代生态农业有机结合,不用农药、不用化肥、不用生长激素、不用除草剂,实现了生产全循环、零排放和零污染。目前,农场生态化农产品涉及粮食、蔬菜、水果、畜禽、淡水鱼等200多个产品,2018年农产品销售额达到3500万元。“每一样菜,都经第三方专业检测机构检测,因为不用农药、不用化肥、不用除草剂、不用生长激素,所以完全检测不到任何农残留。”天胜农牧的负责人告诉笔者,所有产品的种养,从源头上进行把控,确保实打实的安全健康特色。同时,消费者也可以监督产品的生产全过程,增强信任感。

番茄、小青菜、猪肉……笔者在店内看到,出售的基本是时令家常菜,菜价略高。“我们的菜价比菜市场的价格一般要贵出2至3倍,这是因为我们的成本费用特别高。”谈起菜价的竞争力,该负责人直言,目前农场的线上直营店已经拥有一批稳定的客户群,此次开启线下销售,更注重培养新客户,通过分时折扣模式,进一步推广品牌,细分市场。



该负责人随后向笔者展示了门店的ERP系统,该系统可以自动实现分时折扣、库存管理、数据分析等。店长每天可以在后台根据基地上传的供货清单进行下单,基地也可以对门店的订货需求进行分析,进而更科学地安排生产。“接下来消费者也可以在线上下单,农场会直接匹配到最近的门店,然后由第三方配送公司接单,配送至消费者家中。”该负责人直言,在强大的基地支撑和精细化门店管理下,有信心在今年内通过自营和加盟,新开7家门店,两年内扩展到100家。

值得一提的是,社区生鲜门店经营不仅为市民们提供了一步到位的“菜篮子”购物方式,也增加了农户的生产积极性。原来,为了满足日益扩容的消费市场,天胜农牧实行“公司+农业园区+青创农场(家庭农场)”的模式,将农场内大棚和土地承包给周边农户和返乡青年,提供就业岗位,而农户只需根据天胜四不用标准进行种养。“凡是合格的产品,一律以我们的市场定价收购。”天胜农牧负责人表示,目前已有6户农户加盟,每户月收入达1万多元。文章转载自浙江农业信息网




天胜农牧品牌由智慧天成整体策划和设计,宁波天胜农牧发展有限公司,是集天然农牧的立体种养、网络直销、家庭配送、直营餐饮、农活体验、田园童趣等项目于一体的会员参与式现代化自然农牧企业。宁波基地坐落于四明山脚下,总面积1700亩,二期总规划2700亩,因不用农药、不用化肥、不用生长激素、不用添加剂的“四不用”而成为天然健康的代名词,其深厚文化底蕴和成熟运营经验让其快速发展为中国农业部蔬菜标准示范园、省级标准化示范基地、宁波市标准化示范基地、宁波市现代农业精品园区、宁波市“菜篮子”基地。